Pirinç Kepeği Yağı Hangi Yemeklerde Kullanılır? Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Pirinç kepeği yağı

Pirinç kepeği yağı, kahverengi pirinçten elde edilen bir çeşit yağ türüdür. Herhangi bir kokusu yoktur ve tadı ise hafiftir bu sebeple de kızartma yağı olarak tercih edilir.

Isıya dayanıklılık özelliği bulunur. Birçok yemeğin içerisine de eklenebilir. Pirinç kepeği yağı kullanımı nasıldır ve pirinç kepeği yağı ne işe yarar bu konular çok sık araştırılan konular arasında yer alır

Pirinç kepeği yağı kullanımı vücuda alınması gerekiyor ise salataların ve yemeklerin içerisine eklenerek kullanılabilir. Cilde uygulanacak ise doğrudan cilde sürülebilir. Cilt sağlığını olumlu yönde etkilediği bilinmektedir. İçerisinde birçok ve mineral ve vitamin bulunur.

Pirinç kepeği yağı nasıl saklanır?

Pirinç kepeği yağı nasıl saklanır?  Pirinç kepeği yağı aktarlarda ve büyük marketlerde bulunabilen bir yağ türüdür. Kahverengi  pirinçten elde edilir.

Pirinç kepeği yağının mutlaka buzdolabında saklanması gerekmektedir. Eğer kapağı kapalı olur ise oda sıcaklığında da muhafaza edilebilir. Fakat en sağlıklısı buzdolabında ve 18 derecenin üstü yerlerdir

Oda sıcaklığında muhafaza etmek istiyorsanız kapağı açıldıktan bir iki ay içerisinde kullanmanız tavsiye edilir.

Çünkü kapağı açılıp bir iki ay içerisinde tadında değişiklik oluşmaya başlar ve bayatlar. Kapağı kapalı bir şekilde ise dışarıda 6-8  ay muhafaza edebilirsiniz.

Buzdolabında saklamak istiyorsanız; buzdolabında kapağı kapalı bir şekilde iki seneye kadar dayanabilme özelliği vardır. Kullanmaya başladıysanız bir sene içerisinde kullanmanız önerilir 

Pirinç kepeği yağı yemeklerde nasıl kullanılır?

 Pirinç kepeği yağı hafif bir tada sahip yağdır.   Vitamin ve mineral bakımından zengindir içerisinde bol miktarda E vitamini barındırır.

Peki, Pirinç kepeği yağı yemeklerde nasıl kullanılır? Isıya dayanıklı bir yağdır ve yemeklerin pişirme esnasında kullanılabilir. Aynı zamanda salataların içerisine veya sos yapımında da tercih edilebilir

Pirinç kepeği yağı insanlar tarafından daha çok kızartma için tercih edilir. Bunun sebebi kokusunun olmaması ve hafif bir yağ olmasıdır.

Kızartmalarda herhangi biri kokuya sebep olmaz ve tatlılarının değişmesini sağlamaz. Aynı zamanda kızartmaların fazla yağ çekmesine de engel olur. Bu sebeple Pirinç kepeği yağı kızartmalarda gönül rahatlığı ile kullanılabilir.

Pirinç kepeği yağı faydaları

  Vitamin ve mineral bakımından zengin olan ve birçok insan tarafından sıklıkla kullanılan pirinç yağının birçok faydası bulunur. İşte Pirinç kepeği yağı nın faydaları aşağıdaki gibidir

·       Kalp sağlığını korur. Kalpte rahatsızlık meydana gelmesini düşürür ve kalp krizi riskini de düşürdüğü bilinir

·       Kötü Kolesterolü düşürerek kolesterolün kısa zaman içerisinde normal seviyeye gelmesinde yardımcı olur

·       Metabolizmanın hızlanmasını sağlar ve yağ yakımını da hızlandırdığı için kişinin kilo vermesine sebep olur

·       Egzama tedavisinde alternatif tıpta sürekli kullanılır. Egzamanın sebep olduğu kaşıntı ve kuruluk Pirinç kepeği yağı ile hafifler ve tamamen ortadan kalkar

·       Ciltte meydana gelen lekelerin görünümünü azaltır ve zamanla lekeleri yok eder

·       Cilt tonunun eşit bir şekilde görülmesine sebep olur

·       Göz çevresinde bulunan şişlik Pirinç kepeği yağı ile tedavi edilir

·       Sütte bulunan sivilceleri kurutur ve yeni sivilce oluşumuna da engel olur

·       Kırışıklık giderici   Özelliği bulunur ve kısa zaman içerisinde kırışıklıkları hafifleterek yeni kırışıklık oluşmasını engeller.

·       Cildin sıkılaşmasını sağlar ve satmaya engel olur

·       Hücre yenileyici özelliği sayesinde erken yaşlanmayı engeller

·       Gözaltında bulunan Kahverengi lekeleri tedavi eder

·       Siyah noktalara birebirdir. Bunun için düzenli bir şekilde kullanımın yapılması gerekmektedir.

·       Saçlarda meydana gelen kepeğe çok iyi gelir ve kepeğe en kısa zaman içerisinde saçlardan giderilmesini sağlar

·       Saç uçlarında bulunan ve birçok sebebe bağlı olarak meydana gelen kırılmaları onarır

·       Saç dökülmesi hemen Hemen herkesin karşılaştırılıyor problemdir. Düzenli bir şekilde kullanıldığında saçlarda meydana gelen dökülmeleri giderir

·       Erken saç beyazlarına karşı saçların beyazlamasını önler

·       Saç diplerinde bulunan yaraların iyileşmesini sağlar

Pirinç kepeği yağı nelere iyi gelir?

Pirinç kepeği yağı son zamanlarda ülkemizde adından sıklıkla bahsettiren ve birçok kişi tarafından kullanılan bir yağdır. Hem vücut sağlığı hem cilt sağlığı hem de saç sağlığına faydaları tartışılmazdır. Peki, Pirinç kepeği yağı nelere iyi gelir? Hafif bir yağdı ve kalp sağlığını koruyarak kalp rahatsızlıklarına yakalanma ihtimalini düşürür.

İçerisinde kolesterol olmadığı için kötü Kolesterolü düşürerek iyi Kolesterolü normal seviyeye getir. Az miktarlarda tüketildiğinde metabolizmayı çalıştırarak sağlıklı bir şekilde kilo vermeye yardımcı olur. Hücre yenileyici özelliği sayesinde hücrelerin yenilenmesini sağlar

Saçlarda meydana gelen dökülmeye birebirdir ve dökülmeleri kısa süre içerisinde keser. Kötü görüntüye sebep olan kepeklenme problemini ortadan kaldırır. Saç diplerinde meydana gelen yaraların iyileşmesini sağlar.  Gözenekleri temizler ve cildin pürüzsüz bir görüntüye sebep olmasın da yardımcı olur.

Cilt lekelerine iyi geldiği bilinir ve lekelerin rengini açarak zamanla lekeleri yok edici özelliği bulunur. Gözaltında bulunan kahverengi lekelere de iyi gelir. Kırışıklıkların görüntüsünü açar ve yeni kırışıklık oluşumuna engel olur. Cilt sarkmalarını engeller. Hücre yenileyici özelliği sayesinde erken yaşlanmaya engel olur 

Pirinç kepeği yağı içindeki vitaminler

Pirinç kepeği yağı nın içerisinde bulunan vitaminler;  magnezyum, fosfor, kalsiyum, B1 vitamini, B2 vitamini ve e vitaminidir

Pirinç kepeği yağı kalorisi

100 gram Pirinç kepeği yağı nın içerisinde bulunan kalori miktarı 884kcaldır. İşte Pirinç kepeği yağı nın besin değeri aşağıdaki gibidir

•  Toplam yağ 100 gram
•  Doymuş yağ 20 gram
•  Çoklu Doymamış yağ 35 gram
•  Tekli doymamış yağ 39 gram

Pirinç kepeği yağı zararları

Pirinç kepeği yağının az ölçülerde tüketilir ise zararları yoktur. Fakat ölçüsü kaçırılır ise yan etki ve zararlarını ortaya çıkarabilir. Fazla tüketimi kilo alımına sebep olur. Mide problemlerine tetikler. Bu sebeple ölçülü bir şekilde tüketimi yapılmalıdır.