Termiye Nedir ve Nasıl Yenir? Faydaları Nelerdir? Akdenizin Şifa Deposu Çerezi

Termiye Nedir ve Nasıl Yenir? Faydaları Nelerdir? Akdenizin Şifa Deposu Çerezi Termiye halk dilinde farklı isimlerle bilinir. Akdeniz'in en faydalı çerezlerinden biri olarak bilinmektedir. Tüketimi için bazı işlemlerden geçer.

Termiye

Termiye Nedir ve Nasıl Yenir? Faydaları Nelerdir? Akdenizin Şifa Deposu Çerezi Günümüzde halk arasında acı bakla ya da tirmis olarak bilinmektedir. Daha çok dünyada Kuzey Amerika’da bulunsa da ülkemizde Akdeniz bölgesinde yaygın olarak bulunmaktadır. Hatta Konya, Isparta ve Antal’da fazlasıyla ilgi görmektedir. Kış mevsiminin başlaması ile birlikte raflarda yerini almaya başlayan termiye, farklı şekillerde tüketimi görünmektedir.

Kurutularak ya da taze olarak tüketimi yapılabilmektedir. Akdeniz yöresinde pazarlarda ve aktarlarda bulunabilen bir bitki olarak bilinmektedir. Aktarlarda daha çok hemen kullanılabilecek şekilde paketli olarak satılabilmektedir. Birçok insan tarafından bilinmekte ve şifa deposu şeklinde olduğu belirtilmektedir.

Termiye Nedir ve Nasıl Yenir?

Termiye Nedir ve Nasıl Yenir? Faydaları Nelerdir? Akdenizin Şifa Deposu Çerezi
Termiye Nedir ve Nasıl Yenir? Faydaları Nelerdir? Akdenizin Şifa Deposu Çerezi

Termiye nasıl yenir? Her ne kadar halk arasında acı bakla olarak bilinen bir yapıda olsa da yenmesi için yapılan işlemler esnasında acılığından eser kalmamaktadır. En çok yapılan şekli ise ıslatma yöntemi ile yapılanıdır.

Akşamdan suya konan Termiye, bir hafta boyunca her akşam suyu değiştirilerek rengi dönene kadar bekletilmektedir. Bir haftanın son bulması ile kabuklarından ayrılmakta ve damak zevkine göre baharat olarak kullanılarak tüketilebilmektedir.

Termiye nedir? Şeklinde bir arama yapıldığında karşımıza iki şekile tüketimi çıkmaktadır. Yukarıda anlatılan şekli ile taze bir şekilde tüketildiği gibi bir de kurutma yapılarak tüketim sağlanmaktadır.

İyice temizlenen termiye gün ışığı alan bir yerde iyice kurutulduktan sonra isterseniz bir öğütme makinasında geçirerek kahve gibi dememe yaparak tüketim sağlanabilmektedir. Termiye nasıl yenir şeklinde birçok soru ile karşılaşılmakta ve bu şekilde tarifleri olduğu bilinmektedir.

Daha çok yumuşak oluşumlu toprakları seven bir bitki olarak bilinmektedir. Bu nedenle de ülkemizde Akdeniz bölgesi yetiştirilebilir bir alan olarak görülmektedir. Yetiştirmesi her ne kadar zor olsada tüketimi çok faydalı olan bu bitkinin boyu 10 santimden 1 metreye kadar olabilmektedir. Bazı yörelerde yahudi baklası olarak da bilinmektedir.

Termiyenin Faydaları Nelerdir?

Peki termiyenin faydaları nelerdir? Diye bakıldığında saymakla bitmeyen faydalarını görebilmekteyiz. Tıpkı bir şifa deposu gibi anlatılmaktadır. Birçok hastalık için alternatif tıp olarak kullanımı sağlanmaktadır. Bu nedenle çok tüketimi bulunmaktadır. Özellikle içinde bulundurduğu protein ile tam bir depo olmaktadır.

Özellikle bağışıklık sistemi için çok önemli bir fayda sağlamaktadır. İçinde bulundurduğu ciddi protein ile birlikte bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlamaktadır. Aynı zamanda sindirim sistemine olan faydaları da saymakla bitmemektedir. Bunun dışında termiyenin faydası idrar söktürücü özelliği ile de bu konuda sıkıntı yaşayan bireyler için birebir faydalı olabilmektedir.

Bunun dışında önemli bir hasta potansiyeline sahip olan diyabet hastalığı içinde kullanılmaktadır. Vücuttaki insülin direncini düzenlediği bilindiğinden bu konuda da şifa kaynağı olmaktadır. Diyabet hastalığı olan bireylerin yine yukarıda anlatıldığı şekilde tüketmeleri durumunda önemli derecede olumlu etkiler gösterdiği verilen bilgiler arasındadır.

Bazı durumlarda da diyet yapmak isteyenler içinde önerilmektedir. Tüketimi yapılan termiye diyet yapanlar için de önemli bir besin kaynağı olarak görülmektedir. Vücuttan yağ atılımını sağlayarak kilo verme adımında yararlı bir etken olabilmektedir.

Tok tutma özelliği ile birlikte diyet yapanların dostu olarak görülmektedir. Bakıldığında hem tokluk hissi hem de insülin direncinin dengelenmesi diyet esnasında sağlıklı bir yapı oluşturmaktadır.

Önemli bir besin kaynağı olan termiye, vücutta en çok hastalığa neden olan bağışıklık ve sindirim sisteminin güçlenmesini sağlamaktadır. Bu nedenle de hastalıklardan korunmak için tüketimi öngörülmektedir. Alternatif tıp alanında sıkça kullanımı görülmektedir.

Termiye vitamin deposu olarak da bilinen termiye vücuda enerji de sağlamaktadır. Sağladığı enerji ile özellikle kış aylarında ortaya çıkan grip ve nezle gibi durumlardan kurtulmak için de tüketildiği bilinmektedir.

Bu hastalıklar eşliğinde gelen yorgunluk ve kırgınlığın ortadan kalkmasını ve bir an önce toparlanmanızı sağlamaktadır. Kışın ortaya çıkan hastalıklara karşı inanılmaz bir direnç kazanmanızı sağlamaktadır.

İçerisinde bulundurduğu kalsiyum ve demir ile birlikte vücut direnci oluşturmaktadır. Özellikle ileri yaşlarda meydana gelen kemik erimesine karşı, direnç oluşturmaktadır. İskelet sistemine olan etkisi ile ve içerdiği magnezyum, demir ve kalsiyum sayesinde kemik erimesinin önüne geçmektedir.

Aynı zamanda et tüketiminde sıkıntı yaşayanlar ya da vejeteryan olanlar için bu konuda da etten alınan besinlerin alınmasını sağlamaktadır. Bu da et tüketmeyen kişiler için benzersiz bir besin olarak bilinmektedir. Vücut fonksiyonlarını desteklemekte ve özellikle hayvansal ürünleri tüketemeyenler için alternatif oluşturmaktadır.

Vücuttan atılması önemli olan atıklar içinde önemli bir kaynaktır. Dokuların iyileşme sağlamasını için bu konuda da yardımcı olan bir besin kaynağı olarak görülmektedir. Oldukça yüksek bir lif kaynağıdır. Kolestrol hastaları için önemli olan lif tüketimini önemli ölçüde karşılamaktadır. Hatta kötü kolesterolün vücuttan uzaklaşması için damarlarda biriken kötü atıkları temizlemekte birebirdir.

Kalp ve damar hastalıkları olan kişiler için de önemli bir besindir. Günümüzde strese bağlı olarak artış gösteren kalp krizi ve damar hastalıkları riskinin önemli ölçüde azaltmaktadır. Felç geçirme riskinin de en aza indirgenmesi için önemlidir. Damarların genişlemesini sağlayarak kan akış hızını en üst düzeyde tutmaktadır. Vücuttaki kan seviyesini ayarlamakta ve kalp atış hızını kontrol etmektedir.

Aynı zamanda termiye bağırsak problemi yaşayan kişiler içinde termiye, bu konuda yardımcı olmaktadır. Termiye tüketenlerin, kabızlık ile ilgili olan şikayetlerinin son bulduğu verilen bilgiler arasında yer almaktadır. Yukarıda da bahsedildiği gibi sindirim sisteminin en önemli dostudur.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Hızlı yorum için giriş yapın.


Giriş Yap