Sinameki Yemeklerde Nasıl Kullanılır?

Oval şekilli yapraklara ve çoğunlukla sarı renkli çiçeklere sahip olan sinameki, baklagiller familyasına aittir.

Cassia adıyla bilinen çalı formlu ağaççıklara sinameki denmektedir. Bu ağaççıklar 100-150 santim boyuna kadar ulaşmaktadırlar. Odunumsu, yassı ve sert meyvelerinin içerisinde kırmızımsı renklerde tatlı tohumlar yer almaktadır. Sindirim ve bağırsak üzerinde oldukça etkili olan sinameki bitkisinin kullanımı çok yaygındır.

Sinamekinin insan vücuduna etkisi ise Katarsis asidi ve Crysohanic asidi gibi bileşiklerden kaynaklanmaktadır. Sıcak kesimlerde daha çok görülen sinameki bitkisinin 400’den fazla türü bulunmaktadır.

Yaprakları sıcak su içerisinde demlenerek tüketilmektedir. Sindirim kanalıyla alınmasının ardından bağırsaklardaki bakterilerle etkileşime geçer, süreç sonucunda bağırsak kasılmaları ve krampları yaşanır, ardından dışkı hacmi artış göstererek boşaltım sağlanır.

Sinameki ayrıca bağırsaklardaki parazit veya solucanların temizlenmesi için de kullanılmaktadır.

Sinameki Yemeklerde Nasıl Kullanılabilir?

Güçlü bir müshil etkisi olan sinameki bitkisi, besin olarak tüketilen bitkilerden birisi değildir.

Sinameki Kabızlık Rahatsızlığında Nasıl Kullanılabilir?

Sinameki, kullanılmasından sonra yaklaşık 10-12 saat içerisinde etki gösterecektir.

İlk defa sinameki kullanacaksanız azar azar dozlarda almanız önerilir.

Yüksek bir dozda alınması durumunda, bağırsaklarda oldukça şiddetli kasılmalara neden olacaktır.

Sinamekinin etkisinin uzun sürmesi nedeniyle, sinameki çayının veya takviye ürünlerinin gece uyumadan önce alınması önerilir.

Sinameki Bitkisinin Çayı Nasıl Yapılmaktadır?

1 tatlı kaşığı ölçüdeki sinameki 1 fincanlık sıcak su içerisinde üstü kapatılarak 15-20 dakika demlenmeye bırakılır.

Soğuk su içerisinde sinamekinin demlenebilmesi için yapraklar 10 saat kadar su içerisinde bekletilmelidir.

Soğuk suda demleme yönteminde yapraklardan su içerisine geçen bileşiklerin oranı daha az olacağı için, sıcak suda demleme yönteminden daha hafif bir müshil etkisi gösterecektir.

Kullanımı İçin Uyarılar:

Sinameki seyrek ve sınırlı bir şekilde kullanılmalıdır.

Uzun ve sık kullanılması durumunda diğer sistemleri de etkileyecek ve vücudun elektrolit dengesinin bozulmasına neden olacaktır.

Kişinin yaşadığı uzun süren bir kabızlık sorununda ilk etapta sinameki kullanması yerine, sorunun nedeninin tespiti için ilk olarak bir doktordan yardım alması tavsiye edilmektedir.

Hamile bayanların ve 2 yaş altındaki çocukların kullanması önerilmemektedir.

Sinameki bitkisinin 7 günden fazla bir süreliğine kullanılması önerilmemektedir.

Sinamekinin bazı kalp ilaçları ile etkileşime girdiği gözlenmiştir.

Uzun vadede ilaç kullanan kişiler sinameki kullanmadan önce bir doktora danışmalıdırlar.