Sarımsak Nasıl Saklanır? Yemeklerde Kullanımı, Faydaları ve Zararları

Sarımsak

Sarımsak, alliaceae ailesiinden geliyor. Allium cinsinden bir soğan türü olarak doğada bulunuyor. Tarihinde beslenmedeki yeri her geçen gün artmıştır.

Doğada en çok bulunan ve en etkili olan antibiyotik olduğunu söyleyebiliriz. Sarımsak zengin vitaminleri ve mineral kaynağı olması ile çok dikkat çeker. Elbette tüketimi, nasıl saklanacak olduğu konusunda verilen bilgilere göre hareket ettiğinizde sağlıklı şekilde tüketmiş olursunuz.

Sarımsak Nasıl Saklanır?

Saklama koşulları nasıl olmalıdır? Bilmeniz gereken, sarımsak nasıl saklanır sorusunun en önemli yanıtının, nemli olmayan bir ortamda saklanması gerektiği yönünde. Bu sayede herhangi bir şekilde küflenme de olmaz.

Son derece güzel bir şekilde saklama koşullarının tamamlanmış olduğunu görürsünüz. Değerlendirmeniz halinde, saklama konusunda sorun yaşamadan tüketimi de sağlıklı şekilde tamamlayabilirsiniz. Buzdolabı saklamak için yaz aylarında bir tercih olabilir. Onun dışında serin alanlarda yer alması önerilenler arasında.

Sarımsak Yemeklerde Nasıl Kullanılır?

Yemeklerde kullanımı saymakla bitmiyor. Sarımsak yemeklerde nasıl kullanılır sorusunun yanıtı oldukça geniş.  Sebebi ise bakıldığında, yemeklerde tüketiminin direkt olarak yenerek değil de yemeklerin içinde bütün olarak atıldığında dahi çok faydalı olmasından kaynaklanıyor.

Bu sebeple sarımsak, sık sık tüm yemeklerin içinde yer verilen bir besin. Faydalarını elde etmek açısından pek çok alanda kullanıldığını görebilirsiniz. Çiğ olarak tüketilmesi de meşhur olan bir gıdadır.

Sarımsaklı yoğurt;

En çok tercih edilenler arasında. Rendelenmiş sarımsak ile yoğurt karıştırılıp tüketilir. Bu sayede sarımsağın faydaları da elde edilmiş olur.

Sarımsaklı mayonez;

Bir diğer yaygın kullanım alanı ise sarımsaklı mayonezdir. Genel anladma tercih edilir ve mayonez ile birlikte, lezzet vermesi açısından kullanılır.

Sarımsaklı yemekler;

Yemeklerin pişme aşamasında içine atılması, bu bağlamda bütün olarak – diş şeklinde içe atılması sağlanabiliyor. Bunu göz önünde bulundurmanız durumunda, direkt olarak sarımsaklı yemekler için de tercih edilmesi mümkün oluyor.

Yemek dışında, farklı yemeklere eşlik etmesi sizin çiğ olarak tüketmeniz ile olabilir. Bu durumda sarımsağın temizlenmesi, ıspanak ve buna benzer yemeklerde direkt olarak çiğ olarak yenmesi söz konusudur.

Değerlendirmeniz halinde, siz de bu şekilde bir tercih ile sarımsağın sağlığınız için vücudunuza alınmasını tercih edebilirsiniz. Vücut sağlığını büyük ölçüde destekliyor olacaktır.

Sarımsak Faydaları Nelerdir?

Bir dönem özellikle yetişkinler, yaşlılar için sarımsak faydaları geniş bir yelpazede sunuldu. Bilmeniz gereken ise geniş yelpazede ele alınabilecek olan bu faydaların her yaş grubu için geçerli olduğu ve doğru tüketim ile elde edildiği. Sarımsağın düzenli ve dengeli tüketimi ile en iyi şekilde faydalarını elde etmek mümkün olacak. Göz önünde bulundurun ve siz de doğru beslenerek faydalanın.

Sarımsağın en önemli faydaları arasında kaşıntı sorunu olanların, bu sorunu azaltması etkisi var. Mantar lezyonlarının çoğalmasını engelleme özelliği olduğundan, direkt olarak vücutta olumlu bir etki yaratmaktadır.

Isırık ve arı sokmaları gibi durumlarda da tedavi edici özelliğinin olduğunu söyleyebiliriz. Bu sayede kişinin ısırık olan bölgede herhangi bir şişlik sorunu yaşamaması da söz konusudur.

Diyabeti önleme konusunda faydalıdır. Komplikasyonları büyük ölçüde azaltma etkisine sahip olduğundan, diyabet sorunu olan kişiler için de tüketimi önerilir.

Sarımsak maya, parazit, mantar ve virüsler üzerinde büyük ölçü.de anti bakteriyel bir özelliğe sahiptir. Bunu göz önünde bulundurmanız halinde, avantajlı şekilde tüketimi de sağlanır.

Verilen faydalarını göz önünde bulundurup, tamamen siz de çiğ olarak ya da yemeklerin içinde tüketebilirsiniz. Antibiyotik olarak kullanılan sarımsak, büyük ölçüde daha sağlıklı olmanız konusunda etkili olacaktır. Değerlendirip siz de düzeli yiyebilirsiniz.

Sarımsak Nelere İyi Gelir?

Peki, nelere iyi geliyor? Genel anlamda herhangi bir sağlık sorunu olması durumunda, ne zaman sarımsak akıllara geliyor? Sarımsak nelere iyi gelir? Evet, sorunuzun yanıtı veriliyor. Öncelikle bu alanda sunulacak olan faydaları göz önünde bulundurup, iyi geleceğini düşündüğünüz sağlık sorunlarında düzenli şekilde sarımsak yiyebilirsiniz. Tamamen sizin için sunulacak olan seçenekler var.

Kalp Krizi: Yapılan araştırmalar kalp krizi riskini büyük ölçüde azalttığını göstermiştir. Ateroskleroz gibi kardiyovasküler sorunlar ve buna benzer sorunların aşılması için tüketimi önerilir.

Yüksek Tansiyon: Ayrıca yüksek tansiyon sorunu olan kişilerin de düzenli olarak sarımsak tüketmesi sağlığı için önemlidir.

Felç: Felç riskinin azaltılması sağlanır. Vücuda sağladığı etkisi ile ortaya çıkabilecek olan sorunlar arasında felç var. Bunun büyük ölçüde azalması konusunda da etkili olacaktır.

İnsülin: Faydaları arasında, insülin direnci konusunda sorun yaşayan kişiler için etkisi olacak. Bu direncin azaltılması konusunda etkili olacaktır.

Karaciğer Hasarı: Alkol sebebi ile karaciğerde oluşan bir hasar olması durumunda, sarımsak tüketimi ile en aza indirilmesi sağlanabilir.

Cilt sorunları: Lekeler ve diğer cilt sorunları için etkilidir.

Cinsel Hormon Dengesi: Hormonların dengelenmesi konusunda etkili olacaktır. Ayrıca erkeklerde cinsel gücü arttırdığı da bilinmektedir.

Kötü Kolesterol: Kötü kolesterolün etkisinin azaltılması konusunda etkili olur.

Sarımsak İçindeki Vitaminler

Sarımsağım içeriğinde neler var? Sarımsak içindeki vitaminler verilmiştir. İçeriğinin son derece geniş olduğunu söylemek mümkün. Bunun dışında direkt olarak ihtiyaç duyduğunuz vitamini de alabileceğiniz bir besin. 100 gram sarımsak içeriği detaylı şekilde verilmiştir.

E Vitamini: 0.08 mg
K Vitamini: 1.7 mg

Demir: 1.7 mg
Magnezyum: 25 mg
Fosfor: 153 mg
Potasyum: 401 mg
Sodyum: 17 mg
Çinko: 1.16 mg
C vitamini: 31,2 mg
Tiamin: 0.2 mg
Riboflavin: 0.11 mg
Niasin: 0.7 mg
B-6 Vitamini: 1.24 mg

Yağ asitleri, toplam doymuş: 0.09 g
Yağ asitleri, toplam tekli doymamış: 0.01 g
Yağ asitleri, toplam çoklu doymamış: 0.25 g

Su: 58,58 g
Protein: 6.36 g
Toplam yağ: 0.5 g
Karbonhidrat: 33.06 g
Lif: 2.1 g
Toplam şeker: 1 g
Kalsiyum: 181 mg

Sarımsak Kalorisi Nedir?

Sarımsak kalorisinin ne kadar olduğu da önemlidir. Sarımsak kalorisi 100 gram içinden verilmiştir. Sunulan kalori, 100 gramında net şekilde kalori miktarıdır.

Ne şekilde tüketiliyor olduğu, içinde yer alan diğer besin ve mineraller üzerinden de hesabınızı yaparak, ona göre karar vermeniz önerilir. Kalori hesabı konusunda ne şekilde tükettiğinizin önemli olduğunu unutmayın.

100 gramında 149 kalori bulunmaktadır.

Sarımsak Zararları Nelerdir

Peki, sarımsağın zararları neler? Birçok faydası olması halinde, tüketiminin doğru ve düzenli olmaması, fazla olması gibi hususlarda sarımsağın zararlarının da ortaya çıkması söz konusu olabiliyor.

Kişinin sağlık sorunlarına göre, sağlık sorunlarını tetikleyici bir etkisi de olabiliyor. Bu sebeple mutlaka tüketim miktarını arttırmadan önce vücuttaki etkilerinin gözlemlenmesi önerilir.

İlk akla gelebilecek zararları arasında çok sık tüketilmesi durumunda kişide mide sorunlarına yol açması var. Midede yanma, midede hazımsızlık gibi birtakım sorunlar ortaya çıkabilir. A

yrıca gastrit, reflü gibi problemler de yine aynı şekilde sarımsağın çok ve dengesiz tüketilmesi gibi durumlarda ortaya çıkabiliyor.

Midede tahriş ve yanma gibi sorunlar da olabilir. Bunları göz önünde bulundurarak sarımsak zararları size etki etmeden, net şekilde faydasını görmek için doğru miktarda tüketimin olması öneriliyor. Değerlendirmeniz halinde, siz de tüketimin en iyi şekilde olmasını sağlayabilirsiniz.

Sarımsak faydalarını elde etmek için doğru miktarda tüketmelisiniz…

Sarımsak Kokusu Nasıl Giderilir

Bu sorunun cevabını Sarımsak Kokusu Elden Nasıl Çıkar? En Kolay Yolu Nedir? bu makaleden okuyabilirsiniz.