Portakal Yağı Yemeklerde Kullanılır mı? Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Portakal yağı

Portakal yağı; portakal kabuğundan soğuk pres yöntemi ile meydana getirilen bir yağdır. Organiktir ve içerisinde hiçbir kimyasal maddeye rastlanmaz. Uçucu bir yağdır ve muhteşem bir kokuya sahiptir.

Alternatif tıpta sürekli kullanıldığı bilinir ve birçok rahatsızlığı tedavi etmek için kullanılır. Aynı zamanda inanılmaz bir aroma vericidir ve yemeklerin sosların tatlıların içerisine eklenebilir ve ortaya muhteşem lezzetler çıkabilir

Portakal yağı nasıl yapılır?  portakal yağı Portakal kabuğunun soğuk pres yöntemi ile sıkılması ile yapılan bir çeşit yağ türüdür.

Tamamen bitkiseldir ve hiçbir kimyasal madde eklenmez. Portakal yağı kullananlar muhteşem bir kokuya ve lezzete sahip olduğunu sürekli vurgularlar. Genelde tatlıların yapım aşamasında tercih edilir ve tatlılara güzel aromalar verir.

Portakal yağı nasıl saklanır?

 Portakal yağı nasıl saklanır konusu vatandaşlar tarafından merak edilen ve araştırılan bir konudur. Portakal yağı mutlaka cam şişelerde saklanılması gerekir.

Plastik araç gereçlere konulduğunda kısa zaman içerisinde bozulur ve kanser yapıcı özelliği olduğu için plastiklerde saklanmaması önerilir. Cam kutularda kapağı açık olduğu zaman buzdolabında ve ışık görmeyen bir yerde 6 ay kadar saklanabilir.  Kapağı açılmadan ise serin ortamda bir seneye kadar muhafaza edilebilir. Fakat mutlaka portakal yağı camlara konulmalıdır

 Portakal yağı nerede satılır diye merak edenler bulunmaktadır. Portakal yağı genelde aktarlarda ve büyük marketlerde kolaylıkla bulunabilen bir yağ türüdür. Fiyatı ise boyutuna göre farklılık göstermektedir 

Portakal yağı yemeklerde nasıl kullanılır?

Portakal yağı özellikle tatlılar için kullanılan ve muhteşem bir aromaya sahip olan yağ türüdür. Herkesin sevebileceği bir kokusu bulunur.

Peki, portakal yağı yemeklerde nasıl kullanılır?  Yemeklerin içerisine doğrudan eklenilmese de  ülkemizde birçok çeşit yemek yapılır ve bu yemeklerin soslarını kullanılabilir. Özellikle farklı tatları sevenler ve beğenenler için portakal yağı sos yapımında tercih edilir.

Tatlı yapımlarında da portakal yağının muhteşem aramasına ihtiyaç duyulur. Muhallebili tatlılar da veya keklerde içerisine 1 tatlı kaşığı portakal yağı ekleyerek tatlıların muhteşem bir aromaya sahip olmasını sağlayabilirsiniz.

Fazla eklenildiğinde keskin kokusu sayesinde kişi rahatsız edebilir fakat ölçüsünü iyi ayarlarsanız lezzetli bir tatlı elde edebilirsiniz 

Portakal yağı faydaları

Takıların vazgeçilmezi olan portakal yağının birçok faydası bulunmaktadır. İşte portakal yağının faydaları aşağıdaki gibidir 

·       Portakal yağında muhteşem bir meyve kokusu vardır ve vücudu sakinleştirici etkiye neden olur. Depresyon ve stres gibi semptomları kaldırarak kişiye sakinlik verir

·       Gargara yapıldığında boğaza meydana gelen ağrıları giderir ve iltihaplara da iyi geldiği bilinir

·       Ağız içinde bulunan yaralarında hızlı bir şekilde iyileşmesini sağlar

·       Geçmeyen ve sürekli tekrarlayan Öksürüğün kısa zaman içerisinde geçmesine yardımcı olur

·       Vücutta meydana gelen kramplara iyi gelir

·       Kas eklem  yerlerinde meydana gelen ağrıları giderir

·       İshali giderici özelliği vardır

·       Sindirim sistemi problemleri ne çok iyi gelir ve kabızlık şikâyetinde ortadan kaldırır

·       Vücutta bulunan zararlı toksinlerin vücut dışına atılmasına yardımcı olur

·       Ciltte bulunan kırışıklıkları ve ince çizgileri giderici özelliği bulunur ve yeni kırışıklık oluşumuna engel olur

·       Cildin parlak bir yapıya sahip olmasını sağlar

·       Cildin aynı tonda görünmesini sağlar

·       Erken Yaşlanmaya engel olur ve ciltte bulunan kuruluğu gidererek cildin nemlenmesini sağlar.

·       Saçlarda meydana gelen dökülme problemini giderir

·       Birçok sebebe bağlı olarak saç diplerinde yaralar meydana gelir ve düzenli bir şekilde portakal yağ kullanıldığında saç derisinin tahriş olan bölgelere iyileşir

·       Kuru olan saçlar için kullanıldığında saçlarda meydana giden kurulup giderilir

·       Saç diplerinde bulunan kepeklenme azalır ve düzenli kullanımda yok olur

·       Saçların yumuşamasını sağlar ve kabarmayı önler

·       Unutkanlık problemini giderir ve Hafızanın kuvvetlenmesi sağlayarak ileride alzaymır rahatsızlığına yakalanma ihtimali düşürür

·       selüloit giderici özelliği bulunur

·       Vücutta bulunan yaraları ve yanıkların düzelmesini sağlar

·       Akne ve sivilce tedavisi için kullanılır

·       Doğal makyaj temizleyicisidir.

Portakal yağı nelere iyi gelir?

Portakal yağı portakal kabuklarından elde edildiği için muhteşem Bir kokusu vardır ve kokusu adeta insanı sakinleştirir.  Peki, portakal yağı nelere iyi gelir? Öncelikle düzenli bir şekilde kullanan önemlidir. Portakal yağı gargara yapıldığında boğaza meydana gelen ağrıları giderir ve iltihaplara da iyi geldiği bilinir.

Ağız içinde bulunan yaralarında hızlı bir şekilde iyileşmesini sağlar. Geçmeyen ve sürekli tekrarlayan öksürüğün kısa zaman içerisinde geçmesine yardımcı olur.

Vücutta meydana gelen kramplara iyi gelir. Kas eklem  yerlerinde meydana gelen ağrıları giderir. İshali giderici özelliği vardır. Sindirim sistemi problemleri ne çok iyi gelir ve kabızlık şikâyetinde ortadan kaldırır. Vücutta bulunan zararlı toksinlerin vücut dışına atılmasına yardımcı olur

Ciltte bulunan kırışıklıkları ve ince çizgileri giderici özelliği bulunur ve yeni kırışıklık oluşumuna engel olur. Cildin parlak bir yapıya sahip olmasını sağlar.

Cildin aynı tonda görünmesini sağlar. Erken yaşlanmaya engel olur ve ciltte bulunan kuruluğu gidererek cildin nemlenmesini sağlar. Saçlarda meydana gelen dökülme problemini giderir.

Birçok sebebe bağlı olarak saç diplerinde yaralar meydana gelir ve düzenli bir şekilde portakal yağ kullanıldığında saç derisinin tahriş olan bölgelere iyileşir. Kuru olan saçlar için kullanıldığında saçlarda meydana giden kurulup giderilir.

Saç diplerinde bulunan kepeklenme azalır ve düzenli kullanımda yok olur. Saçların yumuşamasını sağlar ve kabarmayı önler. Unutkanlık problemini giderir ve Hafızanın kuvvetlenmesi sağlayarak ileride alzaymır rahatsızlığına yakalanma ihtimali düşürür

Portakal yağı içindeki vitaminler

Portakal yağının içerisinde bulunan vitaminler B vitamini, c vitamini, D vitamini, magnezyum, Demir, fosfor, çinko, bakır, potasyum ve proteindir

Portakal yağı kalorisi

100 gram portakal yağının içerisinde 47 kcal  kalori bulunur

Portakal yağı zararları

Portakal yağı hafif bir yağ olduğu için ve içerisinde herhangi bir kimyasal barındırmadığı için zararı yok denecek kadar azdır. Ağız yolu ile tüketildiği zaman ölçüsü kaçırılmamalıdır ve eğer ölçüsü kaçırılır ise sindirim sistemi bozukluklarına  yol açabilir.