Pamuk Yağı Nerelerde Kullanılır? Pamuk Yağının Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Pamuk yağı

Pamuk yağı, pamuk bitkisinden soğuk sıkım yöntemi ile elde edilen bir çeşit yağ türüdür. Rengi koyu sarıdır.

Pamuk yağı sıklıkla duyulan bir yağ olmadığı için pamuk yağı nasıl olur sorusu merak edilmektedir. Pamuk bitkisinde bulunan çekirgeler öğütülür ve sıkıştırdıktan sonra ortaya koyu renkli bitkisel yağ çıkarılır. Bu yağı diğer yağlardan ayıran bir  özelliği raf ömrünü uzun olmasıdır. Uzun saklanabilir süre saklanabilir.

Pamuk yağı ile kızartma  yapılır mı? Genelde kızartmalar için hafif bir yağ tercih edilir. Ülkemizde hafif yağ olarak bilinen yağlardan kanola, pamuk ve ayçiçeği kızartmalarda kullanılır. Pamuk yağı çok hafif ve kokusu olmayan bir yağdır.

Bu sebeple kızartmalık olan besinlerimize pamuk yağı ile kızartma bilirsiniz. Aynı zamanda pamuk yağı sıcak yemeklerin içerisine de eklenebilir. Soğuk yemeklere eklendiği zaman rahatsız edici bir koku verebilir. Yemeklere ise 1 çorba kaşığı kadar ilave edilmesi yeterli olacaktır

Pamuk yağı nasıl saklanır?

Pamuk yağının saklanma koşulu diğerlerine göre biraz daha farklıdır. Peki, pamuk yağı nasıl saklanır? Pamuk yağı oda sıcaklığında daha uzun bir süre durabilen bir yağ türüdür. Pamuk yağı Bir seneye kadar oda sıcaklığında durabilir.

Çünkü diğer yağlara göre raf ömrü uzundur ve bozulmadan uzun bir süre kalabilir. Kapağını açtıysanız bir sene içerisinde pamuk yağının tüketmeniz gerekmektedir. Eğer kapağı hiç açılmadıysa pamuk yağı 2 sene kadar oda sıcaklığında ekleyebilir

Yağların en sağlıklı saklama biçimi buzdolabıdır.  Fakat her zaman yağlar için buzdolabında yer olmaz.

Eğer pamuk yağı buzdolabında saklamak istiyorsanız 3 seneye kadar ağzı kapalı bir şekilde buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Kapağını açtıysanız bir sene içerisinde tüketmeye özen göstermeniz gerekir. Taze bir şekilde kullanılan yağ her zaman iyidir. Ne kadar beklerse tazeliği de o kadar gidecektir.

Pamuk yağı yemeklerde nasıl kullanılır?

Pamuk yağı yemeklerde nasıl kullanılır merak edilen araştırılan konulardan birisidir.  Pamuk yağı aslında birçok çeşit yemeğin içerisine eklenerek kullanılabilir. Genelde sıcak yemekler için tercih edilir. Çünkü soğuk yemeklere zeytinyağı katılır ve zeytinyağı soğuk yemekler için lezzetli bir yağ türüdür.

Pamuk yağı soğuk yemeklere kullanıldığında hafif bir kokuya sebep olabilir ve yemeğin lezzetli olmasını önleyebilir.

Bu sebeple soğuk yemekler yerine pamuk yağının sıcak yemekleri içerisinde ekleyerek kullanabilirsiniz. Sıcak yemeklerin içerisine 1 yemek kaşığı katabilirsiniz. Fazla kullanımı hem sağlığı olumsuz bir şekilde etkiler hem de yemeklerin lezzetini bozar

Pamuk yağı aynı zamanda kızartmalar için de kullanılan bir yağ türüdür. Genelde yemeklerin içerisinden ziyade kızartmaların içerisine eklenerek resimler pamuk yağı ile kızartılır.

Bunun sebebi pamuk yağının hafif bir yağ olması ve kokuya sebep olmamasıdır. Hafif bir yağ olduğu için resimleri kızartırken besinler yağ çekmez ve daha sağlıklı olur. Kızartmaların lezzetli ve sağlıklı olmasını isteyenler derseniz pamuk yağı ile kızartma yapmanızı öneririz.

Pamuk yağı faydaları

Kızartmaların vazgeçilmezi olan ve birçok kişi tarafından da kullanılan pamuk yağının birçok faydası vardır. İşte  pamuk yağının faydaları aşağıdaki gibidir

·       Halk sağlığında çok iyi geldiği bilinir. Kat rahatsızlıklara yakalanma ihtimalini düşürür

·       Kötü Kolesterolü olan kişiler tarafından kullanıldığında Kolesterolü düşürerek Kolesterolü normal seviyeye gelmesine yardımcı olur. Fakat fazla kullanılmaması ve bir yemek kaşığını geçmemesi gerekir

·       Unutkanlık sorunu olan kişiler tarafından kullanıldığı zaman içerisinde bulunan E vitamini sayesinde hastanın güçlenmesini sağlar ve unutkanlık problemini ortadan kaldırır. Alzaymıra yakalanma riskini en aza indirir

·       Kan basıncını düşürerek kan basıncı en kısa zaman içerisinde normal seviyeye getirir

·       Hipertansiyonu olan kişiler tarafından düzenli bir şekilde kullanıldığında tansiyonu düşürerek normal seviyeye gelmesini sağlar

·       içerisinde birçok vitamin ve mineraller bulunduğu için bağışıklık sistemini kuvvetlendirir ve gribal enfeksiyon ya da soğuk algınlığına karşı vücudu korur.

·       Vücut direncinin yükselmesini sağlar ve halsizlik ve yorgunluk gibi semptomları ortadan kaldırarak kişiye enerji verir

·       İçerisinde antioksidan barındırdığı için kansere yakalanma ihtimalini düşürür.

·       Vücutta bulunan toksinlerin kısa zaman içerisinde vücut dışına atılmasını sağlar

·       İçerisinde E vitamini bulunur ve vücutta E vitamini eksikliği var ise bu rahatsızlığı tedavi eder

·       Ciltte meydana gelen yaraları kısa zaman içerisinde iyileşmesini sağlar

·       Hücrelerin yenilenmesine yardımcı olur

·       Cilde uygulandığında cildin pürüzsüz bir görünüme sebep olmasına yardımcı olur

·       Saç diplerinde meydana gelen yaraların kısa zaman içerisinde iyileşmesine sebep olur

·       İçerisinde trans yağ yoktur ve düzenli kullanım sonucunda yağ yakımına hızlandırarak kilo vermeyi  Çağlar

·       Saçlarda meydana gelen dökülmeyi durdurur ve saç köklerinin güçlenmesini sağlar

·       Kırık saç  uçlarını onarır

·       Kuru saçlara sahip olan kişiler tarafından kullanıldığından saçların nemlenmesini sağlar ve bu sayede saçları kolay bir şekilde taranır

·       Saçlarda meydana gelen kabarıklığı giderir

·       Sindirim sistemi problemleri ne çok iyi gelir ve bağırsakların çalışmasını sağlar

·       Adet döneminde meydana gelen semptomları ortadan kaldırarak bu dönemin rahat bir şekilde geçmesini sağlar

·       Basura da çok iyi geldiği bilinir ve mutlaka düzenli bir şekilde kullanılmalıdır

·       Ateş düşürücü özelliği olduğu söylenir

Pamuk yağı nelere iyi gelir?

Pamuk yağı nelere iyi gelir konusu vatandaşlar tarafından merak  edilmektedir. Özellikle içerisinde bulunan vitaminler sebebiyle bağışıklık sistemini kuvvetlendirmesini sağlar ve sindirim sistemi problemlerini tamamen ortadan kaldırır.

Basura çok iyi geldiği bilinir. Saç diplerinde meydana gelen yaraların kısa zaman içerisinde iyileşmesini sağlar. Aynı zamanda saçlarda meydana gelen dökülmeleri de dondurucu özelliği vardır.

Pamuk yağı içindeki vitaminler

Pamuk yağının içerisinde E vitamini potasyum kalsiyum ve demir bulunur

Pamuk yağı kalorisi

100 gram pamuk yağının içerisinde 882 kalori bulunur.

Pamuk yağı zararları

Pamuk yağı ölçülü bir şekilde kullanılır ise zararlarını ortaya çıkarmaz. Fakat aşırıya kaçmadığı zaman kalp sağlığını olumsuz bir şekilde etkileyebilir. Bu sebeple ölçü bir şekilde Kullanılması tavsiye edilir