Kıvırcık Marul Nasıl Saklanır? Hangi Hastalıklara İyi Gelir?

Kıvırcık Marul

Vitamin deposu olarak da nitelendirilen kıvırcık marul salataların ve sofraların vazgeçilmezidir. Oldukça fresh bir bitki olan kıvırcık marul salatalarda güzel bir tat bırakarak mutfakların olmazsa olmazı haline gelmiş durumda.

Marul çeşitlerinden biri olan Kıvırcık Marul adeta bir vitamin deposudur. Tülü hastalıklara karşı bağışıklık sistemini güçlendirmekle kalmaz aynı zamanda kanser hücrelerinin öldürülmesine yardımcı olur. Diyet yaparak zayıflamak isteyen bir çok kişinin tercih ettiği kıvırcık marul, vücuttaki toksinleri öldürerek ödem oluşumunu engeller.

Tok tutma özelliği sayesinde yemeklerin yanında salata niyetine yenilerek kilo alımını en aza indirger. Şayet siz de sağlılı beslenme konusunda titiz darvanıyorsanız kıvırcık marulu her yemeğin yanında tüketmenizi tavsiye ederiz.

Kıvırcık Marul Nasıl Saklanır?

Kıvırcık marul nasıl taze kalır veya nasıl saklanır diye düşünüyorsanız işte size bir aç öneri. Kıvırcık marul bir sebze çeşidi olduğu için yıkandıktan sonra tüketilmesi önemlidir. Aksi takdirde çürüyecek ve yenilemez hale gelicektir.

Bu da demek oluyorki kıvırcık marulu nemli bırakmamak gerekmektedir. Kıvırcık marulu pazardan veya marketten aldıkdan sonra yıkayınız. Ardından bir sebze meyve kurutucu içerisine yerleştirerek kurutunuz.

Yaprakların hepsini ayırıp bir kaba yerleştiriniz. Üzerini kağıt havlu ile kapatınız ve ardından buzdolabına koyunuz. Bu sayede kıvırcık marulunuz 3 ila 5 gün boyunca taze kalabilir. Siz de gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz.

Kıvırcık Marul Yemeklerde Nasıl Kullanılır?

Kıvırcık marul genellikle salatalarda kullanılır. Salata çeşitlerinin çoğunda kıvırcık marul bulunmaktadır.

Kıvırcık marulun kullanıldığı salatalar şu şekildedir. Yeşil salata, çoban salata, marul salatası, somon salatası, tavuk salatası ve ton balıklı salata da kıvırcık marula rastlanılmaktadır.

Oldukça fresh bir marul çeşidi olduğundan ötürü yaz aylarında çok fazla tüketilmektedir. Bunun yanı sıra çiğköfte ve kısırın yanında tüketilerek bu yemeklere lezzet katmaktadır. Kıvırcık marul ile yapılan salatalar yemeklerin yanında yenilmekte ve bu sayede sizi tok tutarak kilo almanızı engellemektedir.

Kıvırcık Marul Faydaları

Kıvırcık marul faydaları içerdiği vitaminler bakımından oldukça fazladır. Bir bitkide bulunması gereken tüm vitaminleri içerisinde barındırır ve sağlığınızı korumada önemli etken bir rol oynar kıvırcık marulun faydaları şu şekildedir.

·       Hafızanızı güçlendirir

·       Demir eksikliğini giderir

·       Katarakt gibi göz hastalıklarından korur

·       Görmek bozuluklarının önüne geçer

·       Kadınlarda anne sütünün artmasını sağlar

·       İçerdiği C vitamini sayesinde zatüre, bronşit, nezle ve soğuk algınlığına karşı bağışıklık kazandırır.

·       Beyindeki stresi azaltır ve rahat bir uyku uyumanıza yardımcı olur

·       A, B (B6, B9, B12), C, D, E vitamin takviyesi eksikliğinizi giderir.

·       Vücüttaki demir, sodyum, fosfor, iyot, kalsiyum ve bakır eksikliklerinin giderilmesini sağlar.

·       Ferahlık verir.

·       Tok tutma özelliği sayesinde kilo almanın önüne geçer

·       Cinsel gücünüzü arttırır

·       Hamilelerdeki hazımsızlık problemlerini ortadan kaldırır

·       Nefes darlığı problemi olanlara kolay nefes almada yardımcı olur

·       Vücuttaki toksinlerin atımını sağlar

·       Vücutta ödem veya şişlik oluşumunun önüne geçer

Kıvırcık Marul Nelere İyi Gelir?

Kıvırcık marul bağışıklık sisteminden diğer bütün sağlık problemlerine kadar her türlü derdin dermanıdır. Kıvırcık marul cinsel hayatınızı olumlu yönde etkileyecek belirli vitamin eksikliklerini gidererek daha sağlıklı bir cinsel hayat yaşamanıza olanak sağlar. Göz bozukluklarını giderir ve çeşitli göz hastalıklarının önüne geçer.

Kilo vermek isteyen bir çok kişinin tercihi olan kırırcık marulun tok tutma özelliği bulunmaktadır. Kıvırcık marul ile zayıflamak isteyenler yemeklerinin yanında salata ile bu sebzeyi tüketmektedirler. Bu sayede sindirim sistemini rahatlatarak metobolizmayı hızlandırır ve daha hızlı kilo vermeye yardımcı olur.

Kıvırcık Marul İçindeki Vitaminler Ve Mineraller

Kıvırcık marulun içinde demir, sodyum, fosfor, iyot, kalsiyum ve bakır vitaminleri bulunmaktadır. Bunun yanı sıra içerisinde A, B, (B6, B9, B12), C, D, E. vitaminleri bulunmaktadır.  Bu sayede vücüdunuz bağışıklı kazanır ve bronşit,soğuk algınlığı, öksürük, nezle gibi hastalıkların önüne geçilmesini sağlar.

Bu sayede kıvırcık marul tüketen kişiler kışları daha az hasta olarak atlatırlar. Bunun yanı sıra demir esikliği olanlar için demir takviyesi rolu üstlenmektedir. Kansızlık sorunu olanlar için uyguladığı demir takviyesi ile bu sorunu ortadan kaldırmaktadır.

Kıvırcık Marul Kalorisi

Kıvırcık marul oldukça zengin kalorili bir bitkidir. 100 gram kıvırcık marulun kalorisi 14.8 kcal’dır. İçerisinde kolestrol bulunmamaktadır.1,9 gram protein, 2,5 gram karbonhidrat içermektedir..

Kıvırcık Marul Zararları

Yeşil bitki türlerinden biri olduğu için kıvırcık marulun zararları pek yoktur. Sadece bazı kişilerde alerji reaksiyon gösterebilmektedir. Her ürün gibi kıvırcık marul fazla tüketilirse zararlı etkiler yaratabilir. Lif oranı yüksek bir bitki olduğu için fazla tüketilmesi durumunda bağırsaklarda su birikmesine ve ödem oluşmasına neden olabilmektedir.