Hıyar Nasıl Saklanır?

Hıyar Nasıl Saklanır? Halk arasında salatalık olarak bilinen asıl ismi hıyar olan bitki kabakgiller familyasının önemli bir sebzesi olmaktadır. Ülkemizde hemen..

Hıyar Nasıl Saklanır?

Halk arasında salatalık olarak bilinen asıl ismi hıyar olan bitki kabakgiller familyasının önemli bir sebzesi olmaktadır.

Ülkemizde hemen hemen her bölgede yetişse de En çok Akdeniz Ege bölgelerinde yetiştirilmektedir.

Organik olarak bulmak istiyorsanız yaz aylarında yetişmiş olan Hıyarları tercih etmeniz daha avantajlı olacaktır.

Aldıktan sonra hızlı bir şekilde tüketmek istemiyorsanız bozulmaması için Belli şartlar altında saklamaya Özen gösterin.

Aksi takdirde içerisinde bulunan vitamin ve mineraller azalacaktır ve besin değerine kaybedecek

Hıyar nasıl saklanır?

Hıyar satın alındıktan sonra doğrudan buzdolabına kurulması gereken bir sebze. Isı 2 ile 3 derece arasında bulunmalıdır.

Buzdolabına Bir poşetin içerisinde yerleştirerek bileceğiniz gibi bir kap içerisinde de yerleştirebilir. hangi metodu kullanıyor olursanız olun dikkat edeceğiniz en önemli nokta salatalığın nem almasını engellemektir.

Bunun için poşetlerinin üzerinde delik Açabilir Eğer kat kullanıyorsanız da delikli kaplar Tercih edebilirsiniz.

Salatalığın delikli kese kağıdına saklanması da oldukça başarılı bir yöntem olabilir. Muhafaza etmeye çalıştığınız zaman daha uzun süre bozulmadan Taze bir şekilde tüketebilirsiniz. Buzdolaplarına koymuş olsanız bile yıkamadan sakın tüketmeyin.

Zaten dolaplara koyarken de öncesinde yıkama gerçekleştirirsiniz üzerinden en bulunacağı için kısa süre içerisinde bay atlayacaktı. Doğru şartlar altında muhafaza etmeye başarı biliyorsanız buzdolabı içerisinde 7 gün içerisinde tüketilebilir

Salatalıklarınızı buzdolabının dondurucu bölümünde saklamak gibi bir niyetiniz bulunuyorsa daha uzun süre saklama şansınız bulunur.

Eğer dondurucuya bütün şekilde atmayı düşünüyorsanız üzerinde tutacağı için bu şekilde saklamanızı tavsiye etmiyoruz.

Rendeleyerek ya da küçük parçalar halinde dilimleyerek sakladığınız da son derece başarılı bir saklama gerçekleştirmiş olursunuz.

Doğradığınız yada rendelediğiniz salatalıkları buzdolabı poşetlerin içerisine ya da saklama kaplarının içerisine doldurabilir ve sonrasında dondurucuya koyabilirsiniz.

Dondurucu -14 derecede bir ısı derecesinde olduğu zaman, bir yıl süreyle dualarınızı saklayabilirsiniz.

Salatalıkları muhafaza ederken dikkat etmeniz gereken en önemli unsur kesinlikle nem olmasını engelleyecek tarzda saklamaya özen göstermektir.

Üzerinde nem oluşmaması için buzdolabında saklarken hava alacağı bir alan yaratmak fakat nemli yiyeceklerle yan yana koymak önemlidir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Hızlı yorum için giriş yapın.


Giriş Yap