Börülce Dondurucuda Nasıl Saklanır?

Börülce Dondurucuda Nasıl Saklanır?

Mevsiminde bulamadığınız bazı besinleri saklamak için dondurucu kullanmanız gerekiyor. Tazeyken Satın almış olduğunuz gıdaların uzun süre tüketilmesi adına dondurucular insan hayatını oldukça kolaylaştırmaktadır.

Dondurucularda Bir besinin saklanabilmesi için uygulanması gereken belli başlı yöntemler bulunuyor.

Bu yöntemleri doğru şekilde uyguladığınız zaman Oldukça rahat bir saklama gerçekleştirebilir ve besinleri taze şekilde tükete biliyorsunuz.

Bildiğimiz tüm sebzelerin yanında börülcelerde dondurucuda saklanabilir mi özelliğine sahiptir. Börülce derin dondurucuda taze tutabilmek için belli başlı yöntemleri uygulamanız gerekir

Börülce dondurucuda nasıl saklanır?

Börülcelerinizi saklamaya başlamadan önce yıkamalı ve suyunu sürmelisiniz.

Bu aşamadan sonra yapmanız gereken diğer adımların ilk sırasında sap kısımlarını ayıklamak gelir.

Kenarlarında kılçık bulunuyorsa Onlarda temizlemelisiniz ve hangi yemekte kullanmak isteyeceğiniz de karar vererek ona saklamalısınız. Börülceli saklama işleminin diğer adımları içinde soğuk su içerisinde şoklama yapmak vardır.

Şoklama yaptıktan sonra bir buzdolabı poşeti içerisine porsiyonlar şeklinde yerleştirerek muhafaza etme imkanınız bulunuyor.

Tercihe bağlı olarak haşlama yaparak da börülceyi saklama şansımız bulunmaktadır.

Haşlama işleminde en çok dikkat edilmesi gereken husus tencerenin içerisine koyacağınız miktarı ayarlayabilmek ister.

Ortalama bir yemek tenceresinin içerisine yarım kilo börülceyi koymak düzgün bir haşlama yapmak için yeterlidir. 34 dakika kadar börülcelerinizi haşladıktan sonra, soğuması için kenara almanız gerekiyor.

Börülce haşlama işleminin sonunda yumuşak bir hale gelecekleri için kağıt havlu üzerine sererek suyunu sarmasını beklemeniz gerekiyor. Bu işlemi gerçekleştirme dinimizde börülcenin buzlanma riski bulunmaktadır.

Suyunu süzdüğünüz börülceleri buzdolabında saklamak için saklama poşetleri ne kullanabilirsiniz.

Plastik torbalar ya da streç film kaplamalarda sizler için ideal saklama yöntemi olabilir.

Poşetlere doğru bir şekilde yerleştirdikten sonra ağzını sıkıca kapatıp derin dondurucuda koyabilirsiniz.

Taze kalması için eksi 20 derece soğukluk da saklanması daha önemlidir.

Bu şekilde yaklaşık bir yıl kadar muhafaza edebilirsiniz.

Börülcelerin yanına meyve yada et ürünleri koyulursa birbirlerine bulaşarak bakteri üretebilirler.

Bu sebeplerden ötürü lafın uzak bir kenarına yalnız başına yerleştirmeniz sizler için daha verimli sonuç alınmasını sağlayacaktır.