Ardıç Çayı Hangi Hastalıklara İyi Gelir? Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Ardıç Çayı

Ardıç iğne yapraklı bir ağaçtır. Ardıç kuşunun sindirim sisteminde parçalanan ardıç meyvesi dışkıyla toprağa atılır. Kolayca çimlenip ardıç ağacı yetişir.

Ardıç tohumları birçok hastalığın tedavisinde bitkisel ilaç olarak kullanılmaktadır. Ardıç tohumları yemeklere tat ve koku vermek amacıyla kullanılır.

Özellikle yağlı et yemeklerinde yemeği hafifletmek için çok faydalıdır. Özellikle Avrupa mutfaklarında oku ve tat vermesi için baharat olarak kullanılır. Ardıç çayı da vücuda birçok faydası vardır.

Ardıç Çayı Nasıl Saklanır?

Ardıç çayı nasıl saklanır diye araştıranlara tavsiye olması açısından söylemek gerekirse, ardıç çayı meyveleri toplanıp kurutularak hafifçe ezilir 1 tatlı kaşığı 1 bardak kaynamış suya atılır ve demlenir.

Ardıç yaprakları kuru ve serin bir yerde muhafaza edilebilir. Cam kavanozda saklayabilirsiniz.

Ardıç Çayı Yemeklerde Nasıl Kullanılır?

Ardıç çayı yemeklerde nasıl kullanılır deyince farklı tariflerde farklı şekillerde kullanılabilir. Meyvesi yemeklerde, yağı ciltlerde, yaprakları da çay olarak tüketilir. Vücuda kullanım durumuna göre çok faydası olmaktadır.

C vitamini önünden zengin olduğu için vücudun vitamin ihtiyacını karşılar. Yaprakları ezilip baharat olarak yemeklerde kullanılabilir. Verdiği aromatik tat bazıları açısından oldukça beğenilmektedir.

Ardıç Çayı Faydaları

Ardıç çayı Asya, Avrupa ve Kuzey Amerika bölgelerinde yetişen ardıç ağacının bitkilerinden elde edilir. Tarih boyunca çeşitli tıbbi amaçlar için kullanılmıştır. Meyvenin taneleriyle hazırlanan çayın dışında yine meyvesinden elde edilen esansiyel yağ da tıbbi amaçlarla kullanılmaktadır.

Ardıç çayı değerli besin maddeleri ve güçlü bitkisel bileşikler yönünden zengindir. Güçlü bir C vitamini kaynağıdır. 1-2 yemek kaşığı ardıç yaprağı ile hazırlanan ardıç çayı günlük C vitamini ihtiyacının %10’unu karşılamaktadır. Bu çay ayrıca antioksidanların da iyi bir kaynağıdır. Ardıç çayı faydaları sayılamayacak kadar fazladır.

·       Ardıç çayı antioksidan içerir. Bu da vücudu hastalıklara karşı korumaya yardımcı olur.

·       Mesane enfeksiyonlarını tedavi etmek için kullanılır. İdrar söktürücü olarak idrar akışını hızlandırır ve bu sırada mesaneyi bakterilerden temizler. Böbrek rahatsızlıklarını giderir.

·       Ardıç çayı sindirim sistemini güçlendirir. Gaz ve mide kramplarına iyi gelir ve mide ekşimesinin hafiflemesine yardımcı olur. Ayrıca vücutta su tutulmasını önleyerek kilo vermeye yardımcı olur.

·       Ardıç çayı balgam söktürücü özelliğe sahiptir. Öksürük, boğaz ağrısı ve bronşit sorularına karşı çok faydalıdır. Bal katılarak tüketilmesi etkisini artırıp daha faydalı olmaktadır.

·       Ardıç yağı ve yapraklarının rahatlatıcı ve gevşetici özelliği vardır. Bundan dolayı uyku bozukluklarının düzelmesine yardımcı olur.

·       Ardıç çayı diyabet hastalarına karşı faydaları çoktur. Kandaki şeker oranını düşürür.

·       İçindeki antioksidan sayesinde kan basıncının düşmesini sağlar. Kalbin çalışma fonksiyonlarını geliştirir, kan akışını artırır.

·       Ardıç meyvesi döküntü, siğil ve egzama gibi cilt hastalıkları ve yaraların iyileşmesinde yardımcı olur. Ayrıca artrit, gut ve romatizma hastalıklarının tedavisinde kullanılır. Safra kesesi ve böbrek taşlarının oluşumunu engeller. Selülit probleminin çözülmesi içinde çok faydası vardır.

·       Ardıç çayı regl ağrılarının hafiflemesine yardımcı olur. Vajinal akıntıların oluşmasını önler.

·        Antiseptik ve antioksidan özellikleri sayesinde kanı temizler ve damar tıkanıklıklarını tedavi eder.

Ardıç Çayı Nelere İyi Gelir?

Şifa kaynağı olan ardıç çayı sayılamayacak kadar faydası olan bir besindir. Ardıç çayı nelere iyi gelir diye araştıranlar birçok faydasından dolayı tüketmelidirler. Mide ağrıları, şişkinlik, mide ekşimesi ve iştahsızlık gibi problemlere faydalıdır.

İdrar yollarında görülen enfeksiyonlara iyi gelir. Kan şekerinin düşürülmesine yardımcı olarak şeker hastalığının tedavisinde faydalıdır. Çayın kullanım şekli hangi sağlık problemi çözmeye yardımcı olacağına göre yardımcı olur. Ardıç çayı doğrudan cilde uygulanabilir ya da içilerek tüketilir.

Ardıç Çayı İçindeki Vitaminler

Faydaları saymakla bitmeyen ardıç çayı içindeki vitaminler C vitamini açısından oldukça zengindir. 1-2 yemek kaşığı ardıç yaprağı ile hazırlanan çay günlük C vitamini ihtiyacının %10 unu karşılamaktadır. Ardıç çayı antioksidanların iyi bir kaynağıdır.

Ardıç Çayı Kalorisi

Ardıç çayı, C vitamini açısından zengindir. Antioksidan özelliğiyle birçok faydası bulunmaktadır. 5 gram ardıç kalori olarak 2 kalori içerir. Düşük kalorisi sayesinde kilo vermeye yardımcı olmaktadır.

Ardıç Çayı Zararları

Ardıç çayı birçok faydasının yanında bazı dikkat edilmesi gereken hususlar da vardır. Ardıç çayı zararları dikkat edilmesi gereken durumları bulunmaktadır.

Doz aşımında vücuda zararları olabilmektedir. Olası zararları mide bulantısı, baş dönmesi, çarpıntı olabilmektedir. Aynı zamanda yüksek tansiyon ve kan inceltici ilaçların etkisini azaltabilir. Bu yüzden önerilen miktarın üstünde tüketilmemelidir.

Ardıç çayını hamileler ve emziren anneler tüketmemelidir.

Kan şekeri seviyesini düşürebileceğinden dikkatli kullanılmalıdır. Ayrıca böbrek hastaları ve çocukların kullanımında dikkat edilmelidir.