Ananas Nasıl Soyulur?

Ananas Nasıl Soyulur Ananas sert kabuklu meyveler kategorisinde birinci sırada yer alan bir meyvedir ve sıcak iklimlerde yetişen tropikal bir meyvedir. Ananasın asıl vatanı orta Amerika’dır. Türkiye’de ise üretimi neredeyse yok denecek kadar azdır bu nedenle ithal edilmektedir.

Ananasın içeriğinin çoğunluğu sudur ve bünyesinde birçok vitamini bir arada bulundurur. Ayrıca lif bakımından oldukça zengin bir meyvedir içindeki su yoğunluğu nedeni ile meyve suyu olarak da tüketilir.

Ananas Nasıl Soyulur

Bu meyveyi tane olarak marketlerden ya da semt pazarlarından satın alabilirsiniz. Ananası satın alırken iyisini almak için dikkat edeceğiniz hususlar ise dibine hafifçe bastırarak olgunluğunu anlayabilirsiniz. Eğer yumuşak ise ve bastırdığınızda eziliyorsa olgunlaşmış yemeye el verişli olduğunu anlayabilirsiniz.

Ananas nasıl soyulur sorusuna cevap ise öncelikle büyük ve keskin bir bıçağa ihtiyaç vardır tercihen tırtıklı bıçak olursa daha iyi soyabilirsiniz.

Diğer bir ihtiyaç ise kesme tahtasıdır. Kesme işlemine başlamadan önce ananası öncelikle kesme tahtasının üzerine koyun yapraklı kısmı üst tarafa gelecek şekilde kesme yapacağınız zeminin sert olmasına özen gösterin sonrasında üst kısmını yani yapraklı kısmını patlıcanın üst kısmını keser gibi kesin bu kısmı çok derin kesmemeye özen gösterin.

Sonrasında anansın alt kısmını aynı şekilde kesin iki alt kısmı da kesilmiş anansı kalan yan kabuklarını kesmek için çok dikkatli olmalısınız.

Burada dikkat etmeniz husus ise derin kesmemektir tam olarak kabuk ve iç kısmını ayırt ederek kesmeye özen gösterin yan kabuklarını yukardan aşa yavaş hareketler ile kesin bu işlemi ananasın kabuklarının tamamı bitecek şekilde devam edin.

Sonrasında kabuklar tamamen bitince ananasın yenilecek kısmı çıkacaktır. İlk olarak bu tatlı meyveni ortadan ikiye bölün ve sonraki kısımları halka şeklinde kesmeye devam edin dilerseniz.

Halka olarak kestiğiniz ananası tekrar ikiye bölerek yarın ay şeklinde de kesebilirsiniz böylelikle yemesi de daha kolay olacaktır. Ananasın normalde tadı tatlı bir meyvedir.

Şayet siz sayın alırken olgunlaşmamış olanı aldıysanız tadı ekşi olabilir olgunlaşmamış ananas aldıysanız kabuklarını soymadan üç ya da dört gün oda sıcaklığında bir yerde saklarsanız olgunlaşacaktır.